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氣泡式蔬菜清洗機(jī)一般是在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下來(lái)完成蔬菜的清洗工作的。為了保證機(jī)器工作的性，我們?cè)诓僮鳉馀菔绞卟饲逑礄C(jī)的時(shí)候要有步驟的進(jìn)行。我們?cè)谑褂脵C(jī)器前要先檢查設(shè)備各部件是否完好，檢查結(jié)束后打開(kāi)進(jìn)水閥門(mén)、使水到時(shí)達(dá)回流水位、...

洗框機(jī)就是我們用來(lái)清洗周轉(zhuǎn)框的機(jī)器，下面讓我們來(lái)具體認(rèn)識(shí)一下洗框機(jī)。洗框機(jī)是針對(duì)各種型號(hào)的周轉(zhuǎn)筐而設(shè)計(jì)的額一款清洗、去污、去油、消毒為一體的清洗設(shè)備。設(shè)備的操作簡(jiǎn)單，性能穩(wěn)定，是食品加工等企業(yè)*的理想清洗設(shè)備洗框機(jī)采用不銹鋼制成，運(yùn)作方式采...

軟包裝風(fēng)干機(jī)是我們用來(lái)風(fēng)干軟包裝制品上的水分的，下面讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下該設(shè)備。軟包裝風(fēng)干機(jī)的基本結(jié)構(gòu)包括熱源發(fā)生系統(tǒng)、熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)、物料傳送系統(tǒng)、自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)上料系統(tǒng)等。在工作時(shí)物料通過(guò)網(wǎng)帶傳輸進(jìn)入，經(jīng)多次翻轉(zhuǎn)，以實(shí)現(xiàn)物料的多面受風(fēng)及受...

真空冷凍干燥技術(shù)是將濕物料或溶液在較低的溫度（－10℃～－50℃）下凍結(jié)成固態(tài)，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)，zui終使物料脫水的干燥技術(shù)。中國(guó)是原料藥生產(chǎn)大國(guó)，因此該技術(shù)應(yīng)用前景十分廣闊。但是，應(yīng)當(dāng)引起...

現(xiàn)在正是百合成熟的時(shí)節(jié)，很多公司已經(jīng)大量收購(gòu)百合，但是百合的加工很特殊，百合加工過(guò)程中稍有損傷百合就會(huì)變色，我們公司在加工百合的設(shè)備設(shè)計(jì)上就是考慮怎么能達(dá)到加工效果還不損傷百合，在清洗段我們采用氣泡高壓水進(jìn)行清洗，氣泡的大小和高壓水的壓力都...

一、本機(jī)應(yīng)由專業(yè)人員操作，并能熟練掌握該機(jī)的基本技能。二、開(kāi)機(jī)前必須檢查刀頭是否緊鎖，鍋內(nèi)及肉料中有無(wú)異物，切忌將其帶入鍋內(nèi)。三、每次的斬拌量應(yīng)少于80%的鍋容量。四、工作時(shí)，首先啟動(dòng)攪拌速度按鈕，再緩緩的上料，出料過(guò)程也該在慢速過(guò)程中。五...

我國(guó)是一個(gè)蔬菜生產(chǎn)與出口大國(guó)，但蔬菜生產(chǎn)的機(jī)械化水平卻相對(duì)落后，其中蔬菜收獲機(jī)械在我國(guó)幾乎還是空白，蔬菜的生產(chǎn)與收獲主要是靠畜力或人工作業(yè)。因此，勞動(dòng)力成本在蔬菜生產(chǎn)的總成本中所占的比重特別大，隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快和農(nóng)村富余勞動(dòng)力向非農(nóng)...

預(yù)煮機(jī)資料參數(shù)：（1）用途：將產(chǎn)品進(jìn)行熱水預(yù)煮處理。（2）特點(diǎn)：采用食品級(jí)材料安全可靠、無(wú)污染。輸送平穩(wěn)，速度可調(diào)，物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng)，能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小，適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，便于維護(hù)。能耗較小，使...

中國(guó)的有機(jī)食品具有巨大的市場(chǎng)和潛在的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。首先，上對(duì)中國(guó)有機(jī)食品的需求逐年增加。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)、德國(guó)、日本、法國(guó)等10個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家1997年有機(jī)食品銷(xiāo)售總額在100億美元以上，在過(guò)去五年里，歐盟、美國(guó)及日本有機(jī)食品銷(xiāo)售年均增長(zhǎng)25%～30%...

在肉制品加工過(guò)程中，機(jī)械設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和加工時(shí)間對(duì)原料（肉餡）的溫度會(huì)產(chǎn)生一定的影響，而肉溫的升高又與微生物的大量生長(zhǎng)繁殖密切相關(guān)，并將zui終影響肉制品的質(zhì)量和貨架期。因此，要求與肉直接接觸的肉制品加工設(shè)備必須具有對(duì)時(shí)間、溫度等工藝參數(shù)進(jìn)...